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2005年09月22日
サンディエゴバーガー事情：Red Robin
最近、サンディエゴの夕焼けウォッチャーと化し、飽きることなく夕焼けを見に行っています。
こちらはScripps Pierの少し北にあるBiological Drive （Google Maps）あたりから。キャンパスの一部からこんな景色が見えるって、なんて贅沢な大学なんだろうと感激しています。
夜はMBAのクラスメイト、Fre（フリーと発音）を誘ってアメリカンバーガーを食べに。前日のShihoさんに教えてもらった、Red Robinというバーガーレストランに行きました。ここはファストフードではなく、ちょっと高いけどカジュアルな感じ。
バーガーを頼むと自動的にポテトがついてくるんです。その名も"Bottomless Steak Fries" - 底なしポテトってかなり怖い響き。こんなん毎日食ってたら底なしのデブチンになりそう。しかも、実に旨いのです。
とはいえ、バーガーだけでも充分でかいので、とてもじゃないけどポテトお替りなんてできずに終了。グワカモーレベーコンバーガーはトロトロのアボカドソースがベーコンとナイスマッチ。
Guacamole Bacon Burger
ペッパーコーンバーガーはたまねぎバンを使ってたり、間にオニオンフライも挟んであったりとオニオンてんこ盛り。結局食べ終わった今もペッパーコーンってなんだかわかっていないまま。
A-1 Peppercon Burger
具の詰め方を見ての通り、作りはちょっと雑です。それを差し引いても、味はいずれもかなりおいしく、確実に次回も行きたくなりました。今度はお腹を空かせて行き、ポテトをお替りしようかな。
こっちでバーガーを食べると、どうしても日本のフランクリン・アベニューと比較する自分がいます。フランクリンのオーナー、松本幸三さんが食べ、感動して、日本でバーガー屋をやろうと決心させたようなバーガーと出会う日が来るのだろうか？
Red Robin Gourmet Burgers
(858) 450-0343
4373 La Jolla Village Dr
San Diego, CA 92122
場所: Google Maps
投稿者 g_nagata : 2005年09月22日 18:20
コメント
すばらしき夕焼けだ。
こちらも、渡米詳細決まったよ。
8日にサンフランシスコに到着して、８~１０くらいがフリーなんだけど、どっかのタイミングで会えんかね？
メール待つ。（つーか君のメアドわからん）
投稿者 まさや : 2005年09月22日 22:20
peppercorn means 胡椒の実そのものの事です。
投稿者 : 2005年09月23日 17:39
まさやさま （←回文？）
８～１０ですか。週末ですよね。いいっすよ、SDまで
来ていただければ夕焼けとイルカを見に行きますか。
サーフィンもできます。メールはアルファベットで
名前.苗字@gmail.com です。
peppercornさん、
胡椒の実がバーガーの中に確認できなかったので、
1) Peppercornを使って肉に味付けをした
2) Peppercornを使って肉以外の具に味付けをした
3) ただの名称である
4）胡椒風味ってだけ
なのかが結局わかっていません。また今度注意して食べてみます。
投稿者 ジョージ : 2005年09月24日 19:19
