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2005年11月08日
サンディエゴ持寄り事情：ハロウィン持寄り
こう見えても、簡単な料理ならできるんです。
今日も、学校から帰ってから納豆パスタをせこせこと作りました。
ウマいじゃん、と自画自賛しながら食べる。
先日、韓国人のお友達に、持ち寄りパーティに誘ってもらいました。日本人4、韓国人4。カリフォルニアといえばアボガド、ということで、アボガド・ホタテ・サーモンの自己流カリフォルニア・サラダを。美味いから食べて、と自画自賛しながら無理やり食べさせました。
こちらの美しいカナッペは、韓国出身の芸術家によるもの。
今度個展を開いちゃうほどのセンスの持ち主、料理も美しいです。
このキッシュはサンディエゴ在住の日本人友達「イノキ」によるもの。
あ、女性です。
こちらはうちの嫁による、ピリ辛茄子。
栗原はるみのレセピだっけな。好評。
誘ってくれた韓国人夫婦は、ここら辺で一番目立つ高層マンション、といっても20階程度なのだけど、に住んでいまして。夕方は景色が最高なんですね。
ああ、いい。
投稿者 g_nagata : 2005年11月08日 17:00
コメント
納豆パスタ？おいしいの？
投稿者 cherinko : 2005年11月09日 09:25
納豆パスタ･･･
どうせまずいんだろ？
臭いんだろ？Rotten Beanの匂いがするんだろ、
どら、食ってやるよ。
あれ、匂いしないな･･･
ずるずるバクバク･･･
ん、う･･･う･･･うまい！
んだよ、これが。
納豆って、基本的に嫌いなんだよね。
食べるとおいしいんだけど、食べるまでのあのかぐわしいニホイが。
昔住んでいたマンションの一階にあった和創作飲み屋で食べた
納豆パスタがあまりにおいしかったので、それ以来自分でも
作るようになったの。簡単でおいしくてヘルシー。
http://kamesan.net/blog/archives/2005/05/post_194.html
投稿者 ジョージ : 2005年11月09日 10:58
納豆好きだけどあまり冒険しないんだよね。
試してみよっと。
昔テレビで、納豆臭さとネバネバをとるために
ある外人さんが牛乳入れてて興ざめしたけど
これは普通においしそうだね。シソ大好き。
投稿者 cherinko : 2005年11月09日 17:22
うむうむ、是非。
引き割り1パック＋卵大１つ＋醤油＋ダシ＋みりん少々を、かなり味が濃いなぁ、濃くて無理だよってぐらいに味つけて、冷水でキンキンに冷やした茹で上げパスタにからめるだけ。
ちょーうまい。
投稿者 ジョージ : 2005年11月09日 18:53
